21/3/2008 | 22:12

TAVUKLU SEBZE ŞÖLENİ:
1 tavuk gögsü
6 dilim tahıllı tost ekmeği
sosu için:
1 soğan
6 mantar
1 tutam maydanoz
yarım çay b. süt
tuz,karabiber
zeytinyağı
üzeri için:
6 dilim kaşar peyniri
toz kırmızı biber
garnitürü için:
2 havuç
2 kabak
brokoli
HAZIRLANIŞI:
İlk olarak yemeğinizin sosunu hazırlayın.Sosu için maydonozu,mantarları,soğanı doğrayın ve

parçalayıcıya ekleyin üzerine yarım çay bardağı sütü ilave edin ve parçalayıcıdan geçirin bir

sos elde edin.(malzeme listesinde yarım çay bardağı süt var ama son dakika gelişmesi

olarak biraz daha süt ilave edin)
Tavuk etlerini doğrayıp tavada yarı kıvamda kızartın.Tost ekmeklerini fırın kabına dizin

üstüne hazırladığınız sostan sürün sosun üzerine tavuk etini ilave edin ve tekrar sostan

sürün,sosun üzerine dilim kaşar peyniri peyniri dizin ve toz kırmızı biber serpin.
Önceden ıstılmış 180 derecelik fırında pişirin.

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu

<<Önceki Sayfa |/|Sonraki Sayfa>>
@