21/3/2008 | 17:12
3 dakika: tecereye ekleyin.Taze soğanları,maydonozu ve dereotunu
ince kıyın ve tencereye ilave edin.Domatesi küp kesin yemeğe ekleyin ve kavurun.En son
olarakta semizotunu kalın kalın kesip tencereye ilave edip kendi suyuyla
pişirin.Yemeğiniz pişince servis tabağına alıp soğuyunca üzerine yoğurdu ve kırmızı pulbiber ile servis
edin.
SEBZELİ PİRPİRİM:
1 demet semizotu
1
kabak
1 patates
3 sap taze soğan
2 domates
100 gr kıyma
1 tutam
maydanoz
1 tutam dereotu
zeytinyağı
tuz,karabiber
üzeri için:
1
kase yoğurt
HAZIRLANIŞI:
Tencereye zeytinyağını ekleyin ve kıymayı
kavurun.Patatesi,kabağı küp şeklinde kesin
@