20/3/2008 | 21:22
ÇİKOLATALI PEYNİRLİ KEK: 1 çorba k. un 2 çorba k. yoğurt karıştırın.Kelepçeli bir fırın kabıma elinizle bastırarak
yerleştirin.Krem peynir,yumurta,vanilya,tozşker,yoğurt,un,limon ve
portakal kabuğunu karıştırın.Bu karışımı bisküvilerinizin üzerine dökün. için kremasını hazırlayın.Kremayı bir tavada kaynatıp
içine çikolataları ilave edin.Bu karışımı peynir sosunun üzerine dökün. servis edin.
2 paket bisküvi
2 çorba k.
tereyağı
2 çorba k. pekmez
kreması için:
2 p. krempeynir
1 su b.
tozşeker
1 p. vanilya
2 yumurta
1
portakal kabuğu
1 limon kabuğu
üzeri için:
15 tane bitter çikolata
3
çorba k. krema
HAZIRLANIŞI:
Bisküvilerinizi parşalayıcıdan geçirerek
ufalayın.Erimiş tereyağı ve pekmez ile
160 dercede sos
kendini toplayana kadar pişirin.Fırından çıkan kekiniz ılıdıktan sonra üzeri
Soğuyup buzdolabın da 1
gece dinlendikten sonra krem şanti ile süsleyip dilim dilim kesip
Peynir ve çikolatanın uyumu ve lezzeti
muhteşem.....Yapmaya kesinlile değer!
Siz labne peyniri ile de
yapabilirsiniz.
@