22/3/2008 | 17:58

 

 

LİMONLU SUSAM TATLISI
3 su b.un
2 çorba k. margarin
yarım çay b.sıvıyağ
1 tatlı k.maya
yarım çay b.irmik
1çay b.susam
1 çay b.hindistan cevizi
1 yumurta
1 çay b.su
1 p.kabartma tozu
2 limon kabuğu rendesi
HAZIRLANIŞI:
Karıştırma kabınıza unu ekleyin üzerine 2 limonun kabuğunu rendeleyin.1yumurtayı içine

karıştırma kabınıza kırın,yumurtanızın üzerine sıvıyağ kurumayayı ekleyin.Unun üzerine de

kabartma tozunu,irmiği,haindistan cevizini ilave edin.Hamurunuzun ilk önce mayasını

eriterek başlayın ve daha sonra unu da karıştırırak bir hamur elde edin.
Fırın tepsisini yağlayın.Hamurunuzdan yuvarlak parçalar kopararak elinizle

yuvarlayıp,halka şeklini verip bir yüzeyini susama bulayıp üst kısmında susam kalacak

şekilde fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 180 dercelik fırında pişirin.
Şerbeti için ise,tencerede toz şekeri ve suyu kaynatın üzerine de 1 dilim limon ilave edip

şerbetinizi kaynatın.Pişen tatlınızın üzerine kaynattığınız şerbeti dökün ve tekrar üzerini

kapatıp soğumaya bırakın.

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu

<<Önceki Sayfa |/|Sonraki Sayfa>>
@