20/3/2008 | 21:47
Üzümlü Fırın Sütlaç pirinci, kuru üzümü tencereye ekleyin.Küçük bir kapta
nişatayı su yardımıyla akışkan bir kıvam elde edin ve tencereye ekleyin.Tencereye yavaş yavaş
ekleyerek karıştırın.Bir taşım kaynadıktan sonra kaselere bölün.Yuvarlak bir tepsinin
yarısına kadar su koyup kaseleri içine oturtun.Fırının sadece üstünü yakarak kaselerim üzerinin
kızarmasını sağlayın.Fırından aldığınız sütlaçlarınızı soğuduktan sonra buzdolabın da
soğutarak ikram edin. 
1 litre süt
1 su b.
tozşeker
1 tatlı k. dövülmüş damla sakızı
2 çorba k. kuru üzüm
2 çorba
k. haşlanmış pirinç
1 çorba k. nişasta
1 yumurta sarısı
HAZIRLANIŞI:
Tencereye sütü koyup içine toz şekeri ilave edin.Damla
sakızını ekleyin.Önceden haşlanmış
@