28/2/2008 | 23:03
kabartma tozunu ve vanilyayı koyup eleyin. Bu karışıma eritilmiş tereyağını da ekleyip karıştırın. En son damla çikolata ve cevizleri ekleyip karıştırın.Kıvamı tepsiye yayılacak yumuşaklıkta olmalı. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine bu karışımı spatula yardımı ile yayın. 170 derecede üzeri kuruyana kadar pişirin. yaklaşık 20 dakika. soğuduktan sonra yağlı kağıdı çıkartıp iki parmak kalınlığında dilimleyin.
3 dakikada yapabilirsiniz.
ÇİKOLATALI KITIRLAR
alabildiği kadar elenmis un
1p. kabartma tuzu
1 fiske tuz
150 , oda sicakliginda tereyag
2 su b. esmer seker
3 yumurta
1 p. vanilya
1,5 su b. damla cikolata
1 su b. ceviz
HAZIRLANIŞI:
Önce bir kasede yumurta ve şekeri mikserle çırpın. Eleğinize biraz un koyun. Unun üzerine
Ağza sadece çikolata ve ceviz tadı geliyor. anında tükenen nefis bir tad.
@