22/3/2008 | 18:04

 

Çikolayı seviyorsanız hemen denemelisiniz

ÇİKOLATALI EKMEK
3 su b. un
yarım p.yaşmaya
1,5 çay b. Ilık süt
1 çay b.sıvıyağ
1tutam tuz
içi için:
1 kase  fındık
1 su b. toz şeker
1 çorba k. tarçın
1 kase damla çikolata
2 yumurta
1 çorba k. nescafe
1 çay b. süt
üzeri için:
1yumurta sarısı
pudra şekeri
Bir kabın içerisine un koyun. Unun ortasına az maya, şeker, ılık süt, yumurta ve tuz

koyarak orta sertlikte hamur yoğurun. Yoğurmuş olduğunuz hamurun üzerine nemli bez

örterek 15 dakika dinlendirin.
Fındık içi, şeker, tarçın, kıyılmış çikolata, nescafe ve sütü karıştırın. Yumurta akını

mikserle kar haline getirin. Unlanmış zeminde merdane ile hamuru yarım santimetre

kalınlığında açın. Ortasının her bir tarafına iç malzemesini eşit olarak yerleştirin. Kar

haline getirmiş olduğunuz yumurta akını kaşıkla üzerine sürün.
Yavaşça uç kısımdan başlayarak rulo yapın. Üzerine yumurta sarısını sürün. 170 derece

fırında pişirin. Fırından çıkarıp dilimleyerek üzerine pudra şekeri serpin

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu

<<Önceki Sayfa |/|Sonraki Sayfa>>
@