21/3/2008 | 22:09
CEVİZLİ RULO SARMA: bir hamur elde edin.Hamurun üzerine un serpiştirip
hamurunuzu dinlendirin. dinlendirip merdane yardımıyla hamurunuzu açın,açtıktan
sonra üzerine üzerine parçalanmış cevizi serpiştirin ve hamurun ucudan başlayarak rulo
yapın diğer uç kısmına ise su yada yumurta sarısı sürün ve rulo yapın. kızarttıktan sonra soğutulmuş şerbete ilave edip
şerbetini çektikten sonra serviz tabağına alabilisiniz 
3 su b. un
75 gr tereyağı
1
yumurta
1 çay b. yoğurt
1 fiske tuz
1 tatlı k. tozşeker
2-3 çorba k.
ılık su
iç harç için:
1 su b. ceviz içi
şerbeti için:
2,5 su b.
tozşeker
2,5 su b. su
kızartmak
için:
sıvıyağ
HAZIRLANIŞI:
Karıştırma kabına unu ekleyip üzerine
yoğurt,yumurta,toz şeker ve bir tutam tuz ilave edip
Şerbeti için tencereye şekeri ve suyu ilave edip
kaynatıp soğumaya bırakın.Hamurunuzu
Hamurdan 1 parmak
enliğinde dilimler kesin ve kızdırılmış sıvıyağda kızartın.Tatlınızı 
@